Author: Milos
U ovoj godini se mnogo toga promenilo. Počela je sa ispunjenim kalendarom, brojnim folderima na kompjuteru, hiljade spiskova i razmenjenih mejlova, veliki deo toga spreman za događaje, slavlja, punoletstva, venčanja, …
Priča našeg restorana počinje na leto 1981. godine, kada smo prvi put došli na ovu lokaciju Ovaj prostor ispod nadvožnjaka korišćen je kao ostava za metle, dok je u planu …
Nedelja je jedini dan kada restoran ne radi. Tako je bilo od samog početka, i mnogo puta su nas gosti pitali zašto se taj neradni dan ne prebaci na ponedeljak …
Svake godine 14-og februara volimo da iznenadimo i obradujemo naše goste sa nekom drugačijom dekoracijom i desertima koje smo pripremili baš za taj dan. Naš tim u kuhinji od ranog …
Uz restoran, najviše se inovirala i menjala ponuda jela i specijaliteta. Počeli smo sa šezdeset različitih porudžbina, razvrstanih u osam kategorija. To su bila hladna predjela, topla predjela, čorbe, gurmanski …
Za organizaciju jedne tajne prosidbe u restoranu učestvovalo je čak deset naših saradnika. Toliko detalja je trebalo organizovati i uklopiti, zbog čega smo svi bili jako uzbuđeni, sa ogromnom željom …
